Молодой нападающий Никлас Бендтнер был подписан "Арсеналом" летом 2005-го, пройдя до этого через молодежную школу датского "Копенагагена". Он был замечен скаутами "канониров" в игре за сборную Дании до 19 лет в международном турнире. 

Этот переход стал очередным примером политики "Арсенала" - подписания "сливок" молодых талантов со всей Европы. 

Датчанин играл за молодежные команды "Копенгагена" в нападении, особенно хорошо показывая себя в завершающих стадиях атак. 

В "Арсенале" он начал очень даже хорошо, забив за резерв 9 мячей в девяти матчах. В двух из них – выходя на замену. Помимо этого, на свой счет Никлас записал семь голов в 5 матчах за Академию. Высокий форвард впервые появился в составе главной команды в октябре 2005 в матче Кубка Лиги против "Сандерленда". На 90-ой минуте Никлас заменил Квинси Овусу-Абейе. 

Бендтнер в интервью официальному сайту клуба: “Перед тем, как прийти в "Арсенал", я играл вторым центральным нападающим. Так же мне довелось поиграть половину сезона в центре защите, но, уверен, самая удобная позиция для меня - форвард. Люди говорят, что для высокого игрока у меня очень хороший контроль мяча, но я всегда так обращался с мячом. Не думаю, что улучшил контроль и передачи потому, что играл в полузащите и на других позициях. Скорее, меня ставили на эти позиции потому, что я умею хорошо работать с мячом". 

Никлас также появлялся в матчах Кубка Лиги против "Рединга" и "Донкастер Роверс" в сезоне 2005-2006. В мае 2006-го датчанин был вызван в сборную страны до 21 года, и показал, что находится в хорошей форме, отличившись забитыми мячами дважды за 4 матча. 

В августе же того года Бендтнер был впервые вызван в главную сборную Дании, и забил в победном матче с Польшей - тогда ему было 18 лет. 

Все в том же августе Никлас был отдан в “Бирмингем Сити” на правых аренды, где должен был играть до января 2007, но, показав отличную результативность (4 мяча в первых восьми матчах), пробыл в аренде до конца сезона, чему тренер Стив Брюс был очень рад. По итогам сезона “Бирмингем” вышел в Премьер Лигу. Арсен Венгер сказал, что в новом сезоне Никлас поборется за место в основном составе. 

В 2007 году Никлас подписал 5-летний контракт с “Арсеналом”.